Het Koning Boudewijntehuis in Woluwe heeft het prestigieuze Good Food label van Leefmilieu Brussel gekregen. Dat label kunnen grootkeukens krijgen na een grondige controle op kwaliteit. Zowat 2.500 grootkeukens in Brussel werden gecontroleerd. De keuken van het tehuis wordt door ISS uitgebaat. Grote pluspunten: de bewuste keuze voor lokale ingrediënten, het vermijden van verspilling en... het aanbod vegetarische maaltijden.
